პროდუქცია დამზადებულია იტალიური ტექნოლოგიით და იტალიური ნედლეულის გამოყენებით. განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა წყლის ხარისხს, რომელიც საფუძვლად უდევს მწარმოებლის მრავალ პროდუქტს: მიმდინარეობს გაწმენდის რამდენიმე ეტაპი, არბილებს და მისგან იხსნება ყველა ორგანული მინარევი. ყველა ეს პროცესი ტარდება მაღალტექნოლოგიური აღჭურვილობით, რაც შესაძლებელს ხდის საჭირო ნივთიერებების საოცარი სიზუსტით დოზირებას.